송도 양갈비 맛집 화레무에 모듬구이 먹으러 갔어요

진짜 거의 한달만에 바깥외출을 했어요
솔직히 집에만 있는게 제일 안전하지만
코로나 걸리기 전에
정신적으로 아플것 같더라구요ㅋㅋ
친구랑 짧고 굵게 양갈비를 먹으러 갔는데요
송도 양갈비 맛집 화레무에 처음 방문을 해봤습니다

송도 신도시에는 맛집들이
손에 꼽기도 힘들정도로 많은것 같아요
아직 다 가보지도 못했는데
어제는 양갈비로 메뉴픽을 하고
같이 가는 친구 추천으로 방문했답니다
화레무 라는 이름만 들었을때는
양갈비집인지는 몰랐었어요ㅎㅎ

송도 양갈비 맛집 화레무의 기본 상차림은
이렇게 양갈비를 다채롭게 맛볼수 있는
소스 종류가 많이 나오더라구요
간장소스부터 카레가루 까지
소스마다 양갈비의 맛을 잘끌어낼수 있을지
궁금했습니다~~

송도양갈비 맛집 화레무의
대표적으로 판매하는 메뉴들입니다
저희는 일단 모듬구이를 주문해서
각 부위별로 맛을 보기로 했어요
오랜만의 외출과 양갈비  먹을 생각에
너무 들떠있었답니다ㅋㅋ

모듬구이는 양갈비,양등심,양갈비살
이렇게 3가지 부위가 나오고요
양고기와 아주 잘 어울리는 야채들을
함께 구워주십니다

양파,가지,대파,방울토마토
숙주나물까지~~요즘 통 야채와 과일을
잘 안챙겨먹고 있었는데 이날 잔뜩 먹었어요ㅋ

먼저 양갈비를 구워주는데요
고기가 두툼해서 너무 먹음직스러워요
송도 양갈비 맛집 화레무에서는
직원분들이 고기를 직접 구워주시는데요
양갈비는 잘못구우면 질겨지고
고기 맛이 떨이진다고 하시네요
그래서 최상으로 구워졌을때
손님들께 맛보게 하시려고
하나하나 다 직접 구워주십니다
저희는 편하고 아주 좋았어요ㅎㅎㅎ

사장님이 직접 구워주시는데
앞에서 너무 입벌리고 구경했어요ㅋ
배가 너무 고파서 기다리는게 고문이더라구요
하지만 기다린만큼 전문가의 손길로 구워진
양갈비는 진짜 입에서 살살 녹아 없어졌답니다ㅋ

양갈비외에 등심과 갈비살도 끝까지
책임지고 구워주셔서 저와 친구는
아주 편하고 맛있게 먹고 왔어요~~
앞으로 양갈비 생각날때 마다 여기
송도 양갈비 맛집인 화레무로 와야겠습니다ㅎ
단골 예약!!!! ㅋㅋ


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